北京中科医院是怎么样 http://www.txbyjgh.com/m/ 号称“肯德基、麦当劳开到哪里,我们就能开到哪里”的中式快餐品牌乡村基再次向港股市场发起冲击。 近日,乡村基公司第三次向港交所递表。从经营业绩来看,乡村基年-年四年中,亏损仅一年,其他时间都在盈利。 数据显示,乡村基公司-年收入分别约为32.57亿元、31.61亿元、46.18亿元和47.06亿元,同期净利润分别为.2万元、-.4万元、1.09亿元和.8万元。 公开资料显示,年9月,乡村基公司曾在纽交所上市,当时成为了纽交所中式快餐第一股。年4月,因股价大幅下跌、估值不理想,乡村基进行了私有化退市。 退市后,乡村基公司选择了更保守的打法,用于巩固自己的区域地位,同时在红杉中国的资本加持下,继续寻找机会。此后,乡村基转战港股上市,并分别于年1月和7月向港交所递交过上市申请。 作为曾经的“纽交所中式快餐第一股”,乡村基这个快餐品牌却并不被很多人熟知,特别是在北京、上海这样的一线城市,由于其门店稀少,不少人甚至都没有听说过这个品牌。 乡村基品牌发端于重庆,年,李红、张兴强夫妇在重庆解放碑群鹰购物广场创业,开出第一家餐馆“乡村鸡”,主打性价比高的川菜快餐,最初大部分米饭套餐只要12元,不仅能填饱肚子,还能吃得有滋有味。 由于价格对打工人十分友好,“乡村鸡”迅速出圈,但主要还是在川渝市场扩张。年,在以做中国肯德基为目标驱动下,“乡村鸡”更名为“乡村基”,并喊出了“肯德基开到哪里,乡村基就开到哪里”的口号。因此,“乡村基”也有了“中国版肯德基”之称。 发展至今,乡村基公司旗下已拥有乡村基和大米先生两大平价快餐品牌,其中,大米先生主打湖南、江浙、广东风味的地方菜,采用称菜模式及小碗菜模式。 尽管乡村基品牌也曾进入过北京、上海等一线城市,但它的大部分门店依然较为下沉。 招股书显示,乡村基公司大部分收入来自重庆和四川的餐厅,-年,乡村基和大米先生在该地区经营所得收入分别占总收入的77.1%、76.7%、66.1%及60%。根据计算,截至年底,两品牌位于重庆及四川的餐厅数量约占到总数的59.4%。 近些年,乡村基公司也试图更快地走出川渝市场。数据显示,-年,乡村基进入江苏和浙江两省,门店增至17家。同期,大米先生上海地区的门店从14家增至家,广东门店也是从无到有,开到了17家,湖北门店则由家提升到了家。 对于两品牌的发展,乡村基公司表示,基于目前市场评估,预计年底前将开设共计约-家门店。 值得注意的是,作为主打品牌的乡村基如今无论在在门店规模上,还是营收上都已落后于“弟弟”大米先生。这个年创立的品牌和乡村基相差15年,但数据显示,年-年,乡村基门店从家增加至家,而大米先生从家增加到了家,后者门店数量增加了一倍之多。 不仅如此,据乡村基公司透露,-年期间,乡村基和大米先生的门店虽然一直在增加,但年乡村基门店减少了24家,大米先生则增加了29家。 营收方面,大米先生更是在年超越了乡村基。数据显示,-年,乡村基经营收入分别为20.66亿元、19.8亿元、23.87亿元、21.98亿元,占比分别为63.7%、62.9%、51.8%和46.8%,大米先生同期收入分别为11.78亿元、11.68亿元、22.25亿元、25.03亿元,占比分别为36.3%、37.1%、48.2%、53.2%。 对此,乡村基公司表示,大米先生的业务表现有所改善与引入称菜模式和采取“小型餐厅策略”等多项因素有关,日益成熟的大米先生餐厅有助于其收入增加。 据了解,虽然两个品牌走的都是城市食堂路线,但乡村基每单平均消费额始终要比大米先生贵3-4元,对于追求性价比的顾客来说,更愿意选择大米先生,这也是大米先生翻座率和单店日均下单数量都比乡村基高的原因。 IPG中国首席经济学家柏文喜指出,大米先生的毛利率相对要高于乡村基原有产品线,外加相关领域鲜有强势头部品牌挤压,仍有较大的上升空间,使得该品牌逐渐成为乡村基公司的主力门店。从目前来看,大米先生的快速发展的确有助于提升乡村基公司的盈利能力。 对于乡村基公司而言,旗下两品牌虽说是同一战线的“战友”,仍存在一定竞争关系。如何通过两品牌形成合力,从而提高乡村基公司的整体盈利能力是接下来的关键。 柏文喜表示,乡村基公司具备上市经验,熟悉资本市场规则,如何突破营收过于依赖川渝市场的局限,实现全国化乃至国际化发展是其所面临的主要挑战。 “除了提升开店数量来扩大实体店规模、获取供应链管理之外,乡村基公司还需要通过产品创新和经营,并增加毛利较高的单品销售能力,强化线上服务与业绩,以此来综合提升自身的市占率与盈利能力。”柏文喜强调。 -END- 文字|张天元 编辑|孔瑶瑶 图片来源|北京商报、招股书截图、乡村基官微 转载请注明原文网址:http://www.13801256026.com/pgsp/pgsp/7315.html |