在我们大多数人的眼中，可能对美国人的饮食都多多少少存在一些误解，因为不了解，因此才会出现这么多无知的现象，在我们大多数人的眼中，美国食物最典型的特征就是垃圾食物居多，而且其中有很多的食物完全就是我们无法接受的，这也是因为饮食文化的差异所导致的，尤其是在很多人眼中，一提起美国人的食物，我们首先想到的可能就是汉堡和薯条了，因为这是国内我们见到最多的洋快餐，而肯德基作为美国快餐的代表，它给我们展示的就是典型的汉堡和薯条，因此在大多数的中国人眼中，美国人吃的就是这些，其实这当中的确是有很多的误会。

虽然在中国人眼中美国人吃的东西很匮乏，但是实际上美国人一直以来是有着属于自己的独特饮食文化的，虽然美洲独立的时间不久，但是美洲的饮食文化可却有着很悠久的历史，而且本身美国的物产也极为丰富，因此在饮食上美国人吃的并不寒酸，那么真正的美国人到底都吃些什么呢？其实最简单的，就如同大家想象中的那样，美国人吃得最多的的确是汉堡和薯条，因为洋快餐的确是美国饮食的一部分，但是除此之外，美国人吃的东西还有很多。

早晨，美国人可能会吃谷物类食物，喝牛奶，然后或者是麦片加上一些特质的博饼，要么再来上个鸡蛋卷、香肠、咸肉也是有可能的。到了中午的时候，大家很有可能会选择工作餐，有的为了方便干脆就是汉堡、三明治省事还高效，到了晚上的时候，美国人吃得可就更加丰富了，意大利面、沙拉、牛排、各种各样的烤肉或者煎肉、再加上三文鱼或者鹰嘴豆泥、土豆泥等等，在蔬菜方面，美国人选择也是五花八门，总之如果你看到美国美食，你会感受到，我的天，这真的是很丰盛。

我认为：其实美国人饮食的确就是非常的丰盛，虽然跟中国的饮食文化不同，但是这并不表示人家的饮食文化就不值得尊重，就落后。在很多人的眼中，美国人吃着洋垃圾，所以自然而然地认为美国人吃得很不好，而且对健康有着很大的影响。这只能说我们太自大，太自以为是，与崇洋媚外没任何关系，但是的确中国饮食并不是我们想象中的那么完美，过油烹饪的方式的确也给我们的健康造成了很大的负担，但是对于很多人来说，她们却始终觉得中国的饮食文化非常的健康养生。不过中国饮食虽然讲究阴阳平衡，但是因为时代的缘故，因此我们对于养生的观点和看法也产生一定的改变。

美国人饮食不健康么？至少从目前的情况来看，美国人的饮食真得要比中国人健康，因为美国饮食的理念中，最注重的就是营养和膳食的搭配，虽然中国饮食种类丰富，可是我们却始终没有美国人的那种饮食理念，合理的搭配也谈不上，我认为这是与我们的收入和生活习惯都是密切相关的，至少想要将饮食健康问题上升到一个理念，这还需要我们的生活质量不断的提升。

可能对于美国饮食我们的确是相当的不了解，但是想必大家都知道有一个品牌叫做赛百味，赛百味其实就是一种美式三明治，自己选择想吃的蔬菜，然后搭配各种各样的面包和肉食，这种自由搭配的模式非常符合美国人的饮食习惯，而且的的确确在美国，如今赛百味可是比肯德基要更受欢迎，很多中国人对赛百味实在是吃不惯，所以一直以来赛百味在国内都是惨淡经营，但是从营养搭配上来说，赛百味的三明治的确是要比很多国内美食要强太多了。

其实我们一直都在说国内的饮食健康，但是实际上如今国际上公认饮食最健康的地方是北欧，可是我们来看北欧人的饮食，虽然饮食种类相当的匮乏，但是在营养的搭配上那的确是让人难以接受，而且北欧人的确是不喜欢花时间在吃上，除了这些，欧美人还认为日本人的生吃文化也是相当的健康，所以对于大多数的中国人来说，我们很有必要重新审视一下我们的饮食习惯了，至少为了自己真正的健康，我们很有必要改变我们的生活方式了。