西贝的创始人贾国龙曾坦言，早餐是快餐中的中餐，要应对顾客不断上涨的口味需求之外，还要有好的性价比，满足了这两点以外，还有早餐的选址、高成本以及竞争对手太多。贾国龙这番话大概意思是“早餐不好做”。

但3月底，贾国龙功夫菜的早餐做出来了。

总第期

餐企老板内参陈黎明、孙雨

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贾国龙功夫菜进军早餐

北京首钢园的那家贾国龙功夫菜似乎是品牌创新的试水基地，很多新变化都从这里开始。三月底，贾国龙功夫菜的
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