作为一个单身人士，我是经常在外面吃饭的，今年大部分的饭都是在小区附近两家快餐店里解决，吃的次数多了，也就发现了一些问题，最大的问题就是这两家快餐店明明是紧挨着的，但是左边的快餐店明显客流量更大一些，用餐的高峰期都坐满了人，右边的快餐店客流量就小很多，用餐高峰期很难一直坐满人。

其实这两家快餐店有不少共同点，比如说价格都差不多，两素一荤都是12元，荤菜点猪肉的话，就是15元。打菜也是量大管饱，有免费的汤，都是有一个打菜间和一个用餐区，不过在菜品上面，我觉得还是有差异的，左边的快餐店味道没有右边的快餐店好吃，而且菜品种类不像右边的店那样会经常有变动，所以吃了大半年以后，左边的店都让我吃到腻了。

尽管如此，右边的店客流量依然比不上左边的店，这导致很多时候我去右边的店吃饭，就像是包场一样。那问题到底出在哪里了呢？经过观察，我认为问题出在了一个很不容易被人注意到的细节上面。

这个细节就是纸巾，左边的店提供免费纸巾，所有人都可以去拿，拿多少都行，但是顾客一般也就拿几张擦擦嘴。而右边的店是很少会见到有纸巾的，我去了那么多次，都没见过几次纸巾，我认为就是这个细节，导致右边的快餐店输给了左边的快餐店。

为什么呢？因为去快餐店吃饭的人，主要是男性，而男性出门是不会带包包的，所以根本不会自己随身带纸，往往女性才会随身带纸，因为女性会带包包出门。

而在吃饭的时候，没有纸巾那就很麻烦了，吃完饭想擦一下嘴都不行，只能这样忍着油腻的嘴离开，但是油腻的嘴巴会让人觉得难受，而且心里也肯定会觉得不好受的，会认为没有纸巾的饭店都太小气了。事实上不仅是快餐店，去任何餐饮店用餐，没有纸巾的话（哪怕是付费纸巾），真的会让那些没有随身带纸的人觉得很不愉快的。

而右边这家快餐店就是很少会有免费纸巾，左边却是每次去都有，这种小细节往往能影响很多事情，那些顾客吃过几次饭之后，就知道哪家会有纸巾供应，为了方便，以后就会经常去有纸巾的那家店了。

其实纸巾很便宜的，网购的话，批发价很低，花不了多少钱，消费者也不在乎纸巾质量如何，只想着能够擦擦嘴和手就行，所以有没有免费纸巾供应，就能看出一家饭店对消费者的态度了，而消费者也会用自己的双脚投票，远离那些没有纸巾的饭店。

其实要不是左边的快餐店实在是吃了半年，吃腻了，我都不会去右边的快餐店吃饭，每次去都要自己准备几张纸巾在身上，倍觉麻烦。对于会去快餐店用餐的人来说，其实不仅价格便宜很重要，饭菜量大管饱很重要，吃完饭后的擦嘴流程也是很重要的，毕竟男性也不想顶着油腻的嘴巴就回去的。

一家饭店的成功与失败，往往小处就能起决定性作用，在价格、环境和菜品都没有太多差距的情况下，细节就能决定成败了！